Pâturage, ,élevage ,affinage, pour le meilleur du fromage;
la traite est aussi primordiale!
le beurre de brebis est d une finesse incomparable ; à découvrir!!!
La musique des deux vidéos est de la TALVERA acteur incontournable de la mémoire locale
PARTICIPATION A L ELABORATION DU PLUS GRAND BUFFET DU MONDE
Avec les cuisineries gourmandes,réalisation d un buffet de 502,60 mètres
D’autre vidéos seront difusées prochainement